Monday, February 4, 2013

Зачем выращивают грибы? и сильно ли они штырят



В наше время свежие грибы можно купить в любое время года, это относится по крайней мере к шампиньонам. Периодически в продажу поступает вешенка, а поздней осенью - обычно по высоким ценам - белые грибы и лисички. Эти грибы скорее всего проделывают долгий путь к рынку, да и запрашиваемые цены едва ли каждому по вкусу.

Грибы, безусловно, окажутся более свежими и дешевыми, если собирать их своими силами. Однако для этого в первую очередь необходимо научиться отличать съедобные грибы от ядовитых: даже грибники с многолетним стажем иногда ошибаются. Помимо этого охладить пыл грибников могут сообщения о высоком содержании в лесных грибах тяжелых металлов. Иногда в грибном блюде можно обнаружить и остатки ядохимикатов, а попадание в организм средств защиты растений не проходит бесследно.

Ухудшение экологии, кстати, основная причина, что грибов в лесу встречается все меньше. Не последнюю роль в этом играет и небрежность некоторых грибников. Так что в наше время «поход по грибы» - предприятие утомительное и скучное. Выращивая грибы самостоятельно, разом избавляемся почти от всех проблем: природные запасы не скудеют, выращенные грибы обходятся дешевле, можно быть уверенными, что они не ядовитые и вкусные, их легко собирать, и на кухню они попадают абсолютно свежими. Кстати, можно почти круглый год выращивать у себя дома намного больше видов грибов, чем предлагается на рынке. При этом содержание тяжелых металлов в культурных грибах ничтожно мало.

Сегодня не так уж сложно разводить грибы. Маленького садика, балкона или подходящего помещения в доме будет достаточно, чтобы вырастить эти низкокалорийные деликатесы.

1 comment:

  1. Контактный адрес электронной почты г-на Бенджамина: 247officedept@gmail.com. / Или Whatsapp +1 989-394-3740, который помог мне с ссудой в размере 90 000,00 евро для запуска моего бизнеса, и я очень благодарен, мне было очень трудно здесь пробиться, как мать-одиночка, чего не могло быть со мной легко, но с помощью г-на Бенджамина улыбка на моем лице, когда я наблюдаю, как мой бизнес становится сильнее и расширяется. Я знаю, что вы можете быть удивлены, почему я помещаю такие вещи здесь, но я действительно должен выразить свою благодарность, чтобы кто-нибудь Ищете финансовую помощь, или переживаете трудности в своем бизнесе, или хотите начать бизнес-проект, можете видеть это и иметь надежду выбраться из трудностей .. Спасибо.

    ReplyDelete